有名ラーメン店から、おなじみラーメン、ラーメン薀蓄まで。
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地方により調理人により、ラーメンほどバラエティに富むメニューもない。札幌ラーメン、博多ラーメンは言うに及ばず、佐野ラーメン、京都ラーメンなんてのもある。しかも日本人は無類のラーメン好きだ。オリジナルなおじのラーメン店を捜し歩き、テレビでもラーメンランキングなるものを放送している。このサイトはラーメン好きのためのネットラーメン博物館である。
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ラーメン人物伝一杯の魂 2 (2)

ラーメン人物伝一杯の魂 2 (2)

人気ランキング ： 64,780位
定価 ： ￥ 530
販売元 ： 集英社
発売日 ： 2004-03-04
価格 商品名
￥ 530 ラーメン人物伝一杯の魂 2 (2)
職人技に感動

ラーメン店主の職人魂、職人技に感動すら覚える。ラーメン文化とラーメン職人を描きあげた傑作だと思う
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『ラーメン好きに贈る、珠玉のラーメンたち』はAmazon.co.jpのウェブサービスによって実現されています。
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