ラーメン好きに贈る、珠玉のラーメンたち

　またまた素晴らしい。いつものようにラーメン一点に絞って、薀蓄が描写される。ここが素晴らしい。説明でなく、描写される点だ。説明でなく、具体物が提示される強みだ。
　特筆すべきは、悪役「芹沢」の番外編。凄いぞ芹沢。おまえは本物だぞ。やっぱりお前は、一流だ。好きにはなれないが、本物だ。
　芹沢が歩み寄ってはつまらない。番外編として処理したところは、うーん、うならせるね。